Pizza Box Experience® è un’idea nata da una lunga esperienza e dall’amore per la pizza.
Siamo Massimo Luke Ferrai e Alessandra D'Andria e siamo la terza generazione che dedica la propria vita alla più grande passione che ci possa essere: la panificazione.
La conoscenza profonda delle materie prime e lo studio degli impasti sono il frutto di un quotidiano aggiornamento, perché la pizza è un prodotto in continua evoluzione e il mio obiettivo è tenermi sempre aggiornato per garantire ad ogni consumatore un prodotto di qualità.
Grazie alla partecipazione a numerosi corsi e l’ottenimento di molteplici certificazioni, tra cui un Master come Istruttore a livello internazionale, la mia formazione è messa a disposizione dei cultori della pizza e di tutti coloro che cercano un prodotto genuino ed autentico.
Amore per la terra, gratitudine per le mie origini e rispetto della tradizione sono i valori in cui credo.
Il mio obiettivo è trasmettere questi valori in un’esperienza unica : la Pizza Box Experience®.
Per assaporare un viaggio nel sapore della tradizione e nel piacere unico della condivisione.
Olbia, non solo pizzerie: cresce il mercato delle consegne a domicilio
Ad Olbia parte Pizzabox Experience, un brevetto nato “grazie” al coronavirus
Grande successo di Pizza Box Experience, il super impasto a domicilio inventato dal maestro Massimo Luke Ferrai
La Pizzeria da Adriano, ad Olbia, che dopo una settimana di riflessione dall’avvenuta chiusura forzata ha lanciato il progetto “Pizza Box Experience”, in cui si condivide a casa propria il piacere di fare una vera pizza grazie ad un pacchetto con all’interno tutto l’occorrente, dall’impasto con 48 ore di lievitazione a tutti gli ingredienti di prima qualità selezionate da un’attività con oltre 25 anni di esperienza nel settore.
Il successo dell’iniziativa è testimoniato dal fatto che tante altre attività e aziende - non solo in Sardegna - li hanno già contattati per replicare il modello (ora il Pizza Box Experience è un marchio registrato con tanto di diritti di copyright). Non sono limitati alla semplice consegna a domicilio della pizza, ma hanno portato il concetto di “farsi da soli” la pizza in casa propria. Hanno quindi creato, insomma, un nuovo brand (con business annesso) che permette loro di guardare al futuro con ancora più ottimismo e opportunità rispetto a prima.
